JM Smucker is van plan kunstmatige kleuren uit zijn jam te verwijderen: NPR

JM Smucker Co. is van plan om tegen het einde van 2027 kunstmatige kleuren uit zijn producten te verwijderen.

Het in Orrville, Ohio gevestigde Smucker zei donderdag dat het ook synthetische kleurstoffen zal verwijderen uit voedingsmiddelen die tegen het schooljaar 2026-2027 aan K-12-scholen worden verkocht.

Smucker zei dat het grootste deel van zijn producten – inclusief de sandwiches van de niet -crustables – al vrij is van synthetische kleurstoffen. Maar sommige producten hebben ze nog steeds, waaronder suikervrije jam en ijstoppings.

Smucker zei dat sommige producten van gastvrouw, die het in 2023 heeft verworven, ook kunstmatige kleuren bevatten. Twinkies worden bijvoorbeeld gemaakt met Red 40 en Yellow 5, terwijl snoballs snackcakes worden gemaakt met Red 40 Lake, een kleurstof gecombineerd met aluminium om te voorkomen dat het in water oplost.

Smucker sluit zich aan bij een groeiend aantal grote voedselbedrijven die plannen hebben aangekondigd om kunstmatige kleurstoffen te elimineren. Eerder deze week zeiden Nestle en Conagra -merken – het moederbedrijf van Duncan Hines – beide dat ze synthetische kleurstoffen zouden voortschrijven. Kraft Heinz En General Mills heeft vorige week vergelijkbare toezeggingen gedaan.

De federale overheid heeft de afgelopen maanden de controle van kunstmatige kleuren opgevoerd. In januari, dagen voordat president Donald Trump aantrad, de Amerikaanse toezichthouders verbood de kleurstof genaamd Red 3 Uit de voedselvoorziening van het land, bijna 35 jaar nadat het werd uitgesloten van cosmetica vanwege het potentieel risico op kanker.

In april zei Trump’s gezondheidssecretaris Robert F. Kennedy Jr. en FDA -commissaris Marty Makary dat het bureau stappen zou ondernemen om synthetische kleurstoffen tegen het einde van 2026 te elimineren, grotendeels door te vertrouwen op vrijwillige inspanningen van de voedingsindustrie.